ஊட்டச்சத்து நிபுணர் சியா, ஓட்ஸ் மற்றும் ஆளிவிதை ஆகியவற்றை உட்கொள்ள சரியான வழியை வெளிப்படுத்துகிறார்

நீங்கள் வழக்கமாக சியாவைச் சேர்த்தால், ஆளிவிதை அல்லது ஓட்ஸ் நேராக தண்ணீரில் கலந்து குடித்துவிட்டு, நீங்கள் அதை அதிகம் பெறுகிறீர்கள் என்று நினைத்து, எங்களிடம் செய்தி உள்ளது: இந்த பொருட்களின் பலன்களை நீங்கள் வீணடிக்கலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஃபெலிப் கசோனியின் கூற்றுப்படி, சரியான தயாரிப்பு அனைத்து வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்துகிறது, இதனால் உடல் இந்த உணவுகளிலிருந்து அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் உண்மையில் உறிஞ்சிவிடும்:

“தண்ணீருடன் கலந்தால் மட்டும் போதாது. ஊட்டச்சத்து உயிர் கிடைக்கும் தன்மை பற்றிய அறிவியலைக் கருத்தில் கொள்வது அவசியம், இது சில சேர்மங்களுக்கு நீரேற்றம், நசுக்குதல் அல்லது நொதித்தல் ஆகியவை சிறப்பாகப் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும் என்பதைக் காட்டுகிறது” என்று அவர் விளக்குகிறார்.

இந்த விதைகள் மற்றும் தானியங்களில் நார்ச்சத்து, புரதங்கள், ஒமேகா-3கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் அவை இரும்புச்சத்து, துத்தநாகம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கக்கூடிய பைட்டேட்ஸ் போன்ற ஆன்டிநியூட்ரியன்களையும் கொண்டிருக்கின்றன. சரியான தயாரிப்பின் மூலம், நீங்கள் நன்மைகளை மட்டும் அதிகரிக்க முடியாது குடல் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.

மேலும் படிக்க: நான் ஒரு உட்சுரப்பியல் நிபுணர் மற்றும் நான் உத்தரவாதம் அளிக்கிறேன்: “காலை 9 மணிக்குப் பிறகு காலை உணவை உட்கொள்வது கார்டிசோலின் அளவை அதிகரிக்கும்”

சியா

நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் ஒமேகா-3, தி சியா இது திரவங்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது ஒரு ஜெல் (சளி) உருவாகிறது – இது செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் பயன்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. “நீரேற்றம் இல்லாமல் உட்கொண்டால், அது குடலில் இருந்து தண்ணீரை உறிஞ்சி மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும்”, கசோனி எச்சரிக்கிறார். உட்கொள்ள சிறந்த வழி: தண்ணீர், எலுமிச்சை சாறு, தயிர் அல்லது மற்றொரு பானத்தில் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் (சிறந்த 8 மணிநேரம்) ஊறவைக்கவும்.

ஆளிவிதை

…

மேலும் பார்க்கவும்

மேலும் பார்க்கவும்

ஆளிவிதை: நன்மைகள், பண்புகள் மற்றும் எப்படி உட்கொள்ள வேண்டும்

நீங்கள் சமையலறையில் வைத்திருக்கும் சியா சாலட்டாக வளரலாம்: அதை எப்படி செய்வது என்று அவர்கள் எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தார்கள்

காலை உணவுக்கான சியா விதைகள்: 50 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு சிறந்த பலனைக் கண்டுபிடித்துள்ளோம்

சியா நல்லது, ஆனால் அனைவருக்கும் இல்லை: யார் அதை உட்கொள்ள முடியாது என்பதைக் கண்டறியவும்

உங்கள் சாலட்டில் சியாவை எறிந்தால், நீங்கள் அதை தவறு செய்கிறீர்கள்: விதையை உட்கொள்ளும் சரியான வழியைப் பார்க்கவும், அதை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளவும்