ஓ காலை உணவு இது பல ஆண்டுகளாக “தினத்தின் மிக முக்கியமான உணவாக” பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. இந்த யோசனை பலரை தங்கள் காலை உணவை அதிக சத்தானதாக மாற்றவும், மதிய உணவு வரை பசியாக உணராமல் இருக்கவும் செய்கிறது. ஆனால் அனைவருக்கும் காலை உணவு மிகவும் அவசியமா?
“இது சார்ந்தது. காலை உணவு அனைவருக்கும் கட்டாயமில்லை, ஆனால் பசியைக் கட்டுப்படுத்தவும், ஆற்றலை மேம்படுத்தவும் மற்றும் நாள் முழுவதும் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தவும் விரும்புவோருக்கு இது உத்தி”, வனேசா கிக்லியோ, செயல்பாட்டு மருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் விளக்குகிறார்.
உங்கள் முதல் உணவைத் தவிர்க்கும்போது உடலில் என்ன நடக்கும்? நிபுணர் பட்டியலிட்டார்:
1. பிங்கிங் அல்லது அளவுக்கு அதிகமாகப் பழகுவதற்கான வாய்ப்பை பின்னர் அதிகரிக்கிறது
“ஒரே இரவில் உண்ணாவிரதத்திற்குப் பிறகு ஆற்றல் இல்லாமல், உடல் அதிக பசி மற்றும் மதிய உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கான அதிக விருப்பத்துடன் ஈடுசெய்யும்,” என்று அவர் கூறுகிறார்.
2. காலை கார்டிசோல் அதிகமாக இருக்கலாம்
கார்டிசோல் இயற்கையாகவே காலையில் அதிகமாக இருக்கும். உணவைத் தவிர்ப்பது இந்த ஸ்பைக்கை நீடிக்கலாம், மேலும் அதிகரிக்கும்:
• எரிச்சல்
• பதட்டம்
• இனிப்புகளுக்கு ஏங்குதல்
• “உணர்ச்சிப் பசி” உணர்வு
3. குறைந்த கிளைசெமிக் நிலைப்புத்தன்மை
சிலர் எஞ்சியுள்ளனர்:
• நடுக்கம்
• தலைவலி
• மின் தடை
• கவனம் இல்லாமை
குறிப்பாக இன்சுலின் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ளவர்கள்.
4. மெலிந்த நிறை நீண்ட கால இழப்பு (சில சந்தர்ப்பங்களில்)
நீடித்த உண்ணாவிரதம் வழக்கமாகி, உங்கள் தினசரி புரத உட்கொள்ளல் குறைவாக இருந்தால், தசை வெகுஜனத்தில் குறைப்பு ஏற்படலாம், குறிப்பாக 35 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களில்.
5. இது சிலருக்கு உதவலாம் (ஆனால் அனைவருக்கும் இல்லை)
விரதத்தை நன்கு அனுசரித்துச் செல்பவர்களுக்கு:
• இன்சுலின் உணர்திறனில் முன்னேற்றம் உள்ளது
• கலோரி பற்றாக்குறையை எளிதாக்குகிறது
• சில சுயவிவரங்களில் நாள்பட்ட அழற்சியைக் குறைக்கிறது
ஆனால் இது அனைவருக்கும் வேலை செய்கிறது என்று அர்த்தமல்ல.
காலை உணவு யாருக்கு முக்கியமானது?
• உணர்ச்சிப் பசியுள்ள பெண்கள்
• இரவில் அதிக பசியுடன் இருப்பவர்கள்
• சோர்வாக எழுந்தவர்
• காலையில் யார் பயிற்சி செய்கிறார்கள்
• எழுந்திருக்கும் போது தலைவலி அல்லது எரிச்சலை அனுபவிப்பவர்கள்
Source link
