குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எஞ்சியவற்றைக் கொண்டு விரைவான இரவு உணவு: எப்படி அசெம்பிள் செய்வது?

அன்றாட வாழ்க்கையின் அவசரம் அதிகமாகும் போது, ​​​​நாம் விரும்பும் கடைசி விஷயம் சமையலறையில் மணிக்கணக்கில் செலவிட வேண்டும். ஆனால் நல்ல செய்தி என்னவென்றால், இரவு உணவை ஏற்பாடு செய்வது சாத்தியமாகும் வேகமான மற்றும் சுவையானது பயன்படுத்தி குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து எஞ்சியவை. விரயத்தைத் தவிர்ப்பதுடன், இந்த உணவுகள் நடைமுறைக்குரியவை மற்றும் நேரத்தையும் பணத்தையும் மிச்சப்படுத்த உதவுகின்றன.

உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உணவு எஞ்சியிருந்தால், அதை எப்படி ஒரு சுவையான உணவாக மாற்றுவது என்பது குறித்த இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்!

நாடு தத்தளித்தது

டெம்போ: 15 நிமிடம்

செயல்திறன்: 4

சிரமம்: எளிதாக

தேவையான பொருட்கள்:

எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி

300 கிராம் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட பெப்பரோனி தொத்திறைச்சி

பூண்டு 2 கிராம்பு, வெட்டப்பட்டது

1 கொத்து வெட்டப்பட்ட காலே

3 கப் சமைத்த வெள்ளை அரிசி

2 முட்டைகள், வேகவைத்து நறுக்கியது

ருசிக்க உப்பு மற்றும் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய்

தயாரிப்பு முறை:

மிதமான தீயில் எண்ணெய் விட்டு கடாயை சூடாக்கி, பெப்பரோனியை பொன்னிறமாக வறுக்கவும். பூண்டு மற்றும் முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து வாடி வரும் வரை வதக்கவும். அரிசி, வேகவைத்த முட்டை, உப்பு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து 3 நிமிடங்கள் வதக்கவும். ஒரு தட்டுக்கு மாற்றி பரிமாறவும்.

வேகவைத்த அரிசி கேக்

டெம்போ: 40 நிமிடம்

செயல்திறன்: 5 பரிமாணங்கள்

சிரமம்: எளிதாக

தேவையான பொருட்கள்

• 3 கப் சமைத்த வெள்ளை அரிசி
• 1/4 கப் (தேநீர்) பால்
• 1 கப் சமைத்த மற்றும் நறுக்கப்பட்ட கீரை
• 1 கப் அரைத்த பார்மேசன் சீஸ்
• 1 கப் (தேநீர்) கோதுமை மாவு
• பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
• 2 முட்டைகள்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்

தயாரிப்பு முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில் அரிசி மற்றும் பால் வைத்து ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பிசைந்து கொள்ளவும். கீரை, பர்மேசன், மாவு, பேக்கிங் பவுடர், முட்டை, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கலக்கவும்.

ஒரு கரண்டியால் மாவின் பகுதிகளை எடுத்து உருண்டைகளாக வடிவமைக்கவும்.

ஒரு நெய் தடவிய பாத்திரத்தில், அருகருகே வைத்து, 20 நிமிடங்கள் அல்லது வேகவைத்த மற்றும் பொன்னிறமாகும் வரை, ஒரு சூடான நடுத்தர அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

எடுத்து பரிமாற ஒரு தட்டில் வைக்கவும்.

சுவையான வெட்டப்பட்ட ரொட்டி பை

டெம்போ: 35 நிமிடம்

செயல்திறன்: 6 பரிமாணங்கள்

சிரமம்: எளிதாக

தேவையான பொருட்கள்

• ஆலிவ் எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி
• 1 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
• 2 நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு
• 2 நறுக்கிய தக்காளி
• உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சுவைக்க
• 2 கப் (தேநீர்) தக்காளி சாஸ்
• 1/2 கப் நறுக்கிய பச்சை ஆலிவ்கள்
• 3 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த அல்லது வறுத்த இறைச்சி
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• 1 பேக்கேஜ் மேலோடு இல்லாத ரொட்டி (350 கிராம்)
• 300 கிராம் வெட்டப்பட்ட மொஸரெல்லா சீஸ்

தயாரிப்பு முறை:

ஒரு பாத்திரத்தில், மிதமான தீயில், ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை 3 நிமிடங்கள் வதக்கவும். தக்காளி மற்றும் தக்காளி சாஸ் சேர்த்து 5 நிமிடம் வதக்கவும்.

ஆலிவ் மற்றும் இறைச்சியைச் சேர்த்து, உப்பு, மிளகு மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்து கலக்கவும். ஆற விடவும்.

ஒரு தடவப்பட்ட நடுத்தர அடுப்பு டிஷ், ரொட்டி ஒரு அடுக்கு செய்ய, சாஸ் பரவியது மற்றும் பாதி சீஸ் கொண்டு மூடி.

ரொட்டியின் மற்றொரு அடுக்கை உருவாக்கவும், மீதமுள்ள சீஸ் கொண்டு மூடி, 15 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சூடான நடுத்தர அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். உடனே பரிமாறவும்.