உங்கள் உணவை அதிக சத்தானதாக மாற்ற பீன்ஸில் உண்மையில் எந்த காய்கறிகளைச் சேர்க்க வேண்டும் என்பதைக் கண்டறியவும்.
காய்கறிகளை சமைக்க வைக்கவும் அவரை நம் பாட்டி காலத்திலிருந்தே இது ஒரு வழக்கம். சுவையை செறிவூட்டுவதுடன், இந்த கலவையானது பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களை அதிகரிக்கிறது உணவு மற்றும் இரும்பு போன்ற முக்கியமான தாதுக்களை உறிஞ்சுவதற்கும் உதவுகிறது.
“காய்கறிகளை ஒன்றாகச் சமைப்பது பீன்ஸ் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை நேரடியாக அதிகரிக்காது, ஆனால் உணவில் உள்ள வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் அளவை அதிகரிக்கிறது” என்று ஊட்டச்சத்து முதுகலை பட்டதாரி மருத்துவர் ஃபெலிப் கசோனி விளக்குகிறார்.
அவரைப் பொறுத்தவரை, இந்த கலவையானது ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் வைட்டமின்களின் கூடுதல் அளவை உத்தரவாதம் செய்கிறது, குறிப்பாக பீன்ஸ் குழம்பு உட்கொண்டால், காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதி சமைக்கும் போது திரவத்திற்குள் செல்கிறது.
மேலும் படிக்க: பீன்ஸை உப்பு சேர்த்து அல்லது இல்லாமல் சமைக்க வேண்டுமா? இந்த தேர்வு செரிமானத்தை எவ்வாறு பாதிக்கும் என்பதைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்
பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகளின் சிறந்த சேர்க்கைகள்
காய்கறிகளின் சரியான தேர்வு ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் உணவின் இறுதி சுவை ஆகிய இரண்டிலும் அனைத்து வித்தியாசங்களையும் ஏற்படுத்தும். நிபுணர் முன்னிலைப்படுத்திய சில சிறந்த சேர்க்கைகளைப் பாருங்கள்:
…
மேலும் பார்க்கவும்
பீன்ஸ் கொழுப்பாக இருக்கிறதா? வகைகள், நன்மைகள் மற்றும் அதை எப்படி செய்வது என்று பாருங்கள்
Source link
