தக்காளியை நீண்ட நேரம் புதியதாக வைத்திருக்கவும், அவற்றின் சத்துக்களை அதிகம் பயன்படுத்தவும் அவற்றை எவ்வாறு சரியாக சேமிப்பது என்பதை அறிக!
தக்காளி ஒரு எளிய மூலப்பொருளுக்கு அப்பாற்பட்டது உங்கள் சாலட்டின். இது நன்மைகள் நிறைந்த உணவு மற்றும், அதிர்ஷ்டவசமாக, இது பிரேசிலில் ஆண்டு முழுவதும் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், பருவத்தைப் பொறுத்து, விலை நாம் விரும்புவதை விட அதிகமாக இருக்கலாம். எனவே, அதை விரைவாக அழுகாமல் தடுக்க, சேமிப்பதற்கான சிறந்த இடத்தை அறிந்து கொள்வது அவசியம்.
பலர் குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது பழ கிண்ணத்தில் தக்காளியை சேமித்து வைத்திருக்கிறார்கள், ஆனால் இது சிறந்த தேர்வாக இருக்காது. ஏனென்றால், அதன் கலவையில் நிறைய தண்ணீர் உள்ளது, மேலும் அதன் தோல் புடைப்புகள் மற்றும் காயங்களுக்கு உணர்திறன் கொண்டது, இது சிதைவு செயல்முறையை துரிதப்படுத்தும்.
இந்தப் பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, உங்கள் தக்காளியை அதிக நேரம் புதியதாக வைத்திருக்க சிறந்த இடத்தை மின்ஹாவிடா சுட்டிக்காட்டியது.
மேலும் படிக்க: இந்த 4 சாலடுகள் கோடை வரை பசி இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்
தக்காளியை சேமித்து வைப்பதற்கும், அழுகாமல் இருப்பதற்கும் இதுவே சிறந்த இடம்
உங்கள் தக்காளி நீண்ட காலம் நீடிக்க விரும்பினால், அவை எங்கே, எப்படி சேமிக்கப்பட வேண்டும் என்பதுதான் ரகசியம்.
அவர்களுக்கு பிரத்தியேகமாக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு கொள்கலன் அல்லது கூடையில் அவற்றை சேமிப்பது சிறந்த வழி, முன்னுரிமை ஒரு டிராயர் அல்லது உலர்ந்த பகுதியில். தி தக்காளி குளிர்சாதனப் பெட்டியின் குளிரை அது விரும்பாது, அந்தச் சூழலில் அதைச் சேமித்து வைப்பது அதன் அழுகலை துரிதப்படுத்தும். எனவே, அவற்றை அறை வெப்பநிலையில், குளிர்ந்த இடத்தில், வெப்ப மூலங்கள் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து விலக்கி வைக்கவும்.
…
மேலும் பார்க்கவும்
தக்காளி பழமா அல்லது காய்கறியா? கலோரிகள் மற்றும் நன்மைகளைப் பார்க்கவும்
தக்காளியை பங்குகளில் கட்ட வேண்டாம்: இடத்தையும் முயற்சியையும் சேமிக்கும் எளிய நுட்பம்
Source link
