நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட பை எப்போதும் பாராட்டுகளை வெல்கிறது மற்றும் உணவை இன்னும் சுவையாக மாற்றுகிறது. இப்போது, இது க்ரீம் சீஸ் உடன் சிக்கன் குய்ச் போன்ற ஒரு நடைமுறை செய்முறையாக இருந்தால், சுவையான பொருட்களால் செய்யப்பட்டால், அது இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்! நிறைய சுவையுடன், இது அனைவரையும் மகிழ்விக்கும்!
புகைப்படம்: சமையலறை வழிகாட்டி
எனவே, இந்த சுவையான விருந்தை வீட்டிலேயே தயார் செய்யுங்கள்! இந்த பொருட்களைக் கற்பனை செய்து பார்ப்பது உங்கள் வாயில் நீர் ஊற வைக்கிறது என்றால், கிரீம் சீஸ் உடன் சிக்கன் குய்ச்சின் செய்முறையைப் பாருங்கள் மற்றும் அதை உங்கள் மதியம் சிற்றுண்டி அல்லது இரவு உணவிற்கு தயார் செய்யுங்கள். மெனுவை மாற்ற இது ஒரு சிறந்த வழியாகும், மேலும் அனைவரும் நிச்சயமாக அதை விரும்புவார்கள்!
கிரீம் சீஸ் உடன் சிக்கன் quiche
டெம்போ: 1h30 (+30 நிமிடம் குளிர்சாதன பெட்டியில்)
செயல்திறன்: 8 பரிமாணங்கள்
சிரமம்: எளிதாக
தேவையான பொருட்கள்:
- 2 கப் (தேநீர்) கோதுமை மாவு
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி
- 5 தேக்கரண்டி குளிர் உப்பு சேர்க்காத வெண்ணெய், க்யூப்
- 5 தேக்கரண்டி பன்றிக்கொழுப்பு துண்டுகளாக
- 4 தேக்கரண்டி ஐஸ் தண்ணீர்
நிரப்புதல்
- 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம்
- 1 கப் சமைத்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி
- 1 கேன் வடிகட்டிய சோளம்
- 1/3 கப் வெட்டப்பட்ட பச்சை ஆலிவ்கள்
- 1 கப் (தேநீர்) கிரீம் சீஸ்
- 3 முட்டைகள்
- 1 கேன் கிரீம் (300 கிராம்)
- ருசிக்க உப்பு, கருப்பு மிளகு மற்றும் ஜாதிக்காய்
தயாரிப்பு முறை:
- முதலில், ஒரு பாத்திரத்தில் உப்பு மற்றும் மாவு கலக்கவும்.
- பிறகு வெண்ணெய், பன்றிக்கொழுப்பு சேர்த்து, நொறுக்குத் தீனி போன்ற அமைப்பு கிடைக்கும் வரை உங்கள் விரல் நுனியில் வேலை செய்யவும்.
- பிறகு, சிறிது சிறிதாக தண்ணீரை ஊற்றி, ஒன்றாக வரும் வரை பிசையவும்.
- பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் போர்த்தி 30 நிமிடங்கள் குளிரூட்டவும்.
- தோராயமாக 0.4 மிமீ தடிமன் கொண்ட வட்டத்தைப் பெறும் வரை இரண்டு பிளாஸ்டிக் தாள்களுக்கு இடையில் ஒரு மென்மையான மேற்பரப்பில் உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி மாவை உருட்டவும்.
- 24 செ.மீ ஸ்பிரிங் ஃபார்ம் பானின் அடிப்பகுதி மற்றும் பக்கங்களை அகற்றக்கூடிய அடிப்பகுதியுடன் வரிசைப்படுத்தவும், உங்கள் விரல்களால் சரிசெய்யவும்.
- ஒரு கத்தியைப் பயன்படுத்தி, பக்கங்களிலிருந்து அதிகப்படியான மாவை வெட்டி, ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு கீழே துளைக்கவும்.
- 10 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட நடுத்தர அடுப்பில் வைக்கவும், குளிர்விக்க விடவும்.
- இதற்கிடையில், நிரப்புவதற்கு, நடுத்தர வெப்பத்தில் வெண்ணெய் கொண்டு ஒரு கடாயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை 3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- சிக்கன், சோளம், ஆலிவ் சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.
- ஆறவைத்து, பூரணத்தை பாத்திரத்தில் பரப்பவும்.
- பின்னர் ஸ்பூன் அளவு தயிர் சேர்க்கவும்.
- ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு முட்டைகளை அடித்து, கிரீம், உப்பு, மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்த்து கலக்கவும்.
- வாணலியில் ஊற்றவும், 40 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை ஒரு சூடான நடுத்தர அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
- இறுதியாக ஆறவைத்து, அவிழ்த்து பரிமாறவும்.
Source link
