மரவள்ளிக்கிழங்குடன் துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சிக்கான செய்முறையைப் பார்க்கவும்

சமையலறையில் மணிநேரம் செலவழிக்காமல் சுவையான உணவைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்களா? மரவள்ளிக்கிழங்கு ப்யூரியுடன் இந்த துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி சரியான தேர்வாக இருக்கும்!

நன்கு பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் கிரீமி ப்யூரியின் கலவையானது எந்த மதிய உணவையும் மிகவும் சிறப்பானதாக்குகிறது. மேலும், இந்த செய்முறை நல்ல பலனைத் தருகிறது மற்றும் அன்றாட வாழ்க்கைக்கும் வார இறுதியில் அந்த குடும்ப மதிய உணவிற்கும் வேலை செய்கிறது.

மற்றொரு நேர்மறையான புள்ளி நடைமுறை. அதன் ஆடம்பரமான தோற்றம் இருந்தபோதிலும், தயாரிப்பு எளிமையானது மற்றும் எளிதில் கண்டுபிடிக்கக்கூடிய பொருட்களால் செய்யப்படுகிறது.

கீழே, முழுமையான படிப்படியான வழிகாட்டியைப் பார்க்கவும்.

மரவள்ளிக்கிழங்குடன் துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சி செய்முறை

தேவையான பொருட்கள்

இறைச்சிக்காக

• 500 கிராம் மென்மையான முருங்கை அல்லது வாத்து க்யூப்ஸ்.
• 1 மாட்டிறைச்சி குழம்பு கன சதுரம்.
• 1 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்.
• 1 கப் (தேநீர்) தக்காளி சாஸ்.
• 1 மற்றும் 1/2 கப் (தேநீர்) தண்ணீர்.
• 2 நறுக்கிய தக்காளி.
• 1 நறுக்கப்பட்ட பச்சை மிளகு.
• 1 கப் (தேநீர்) நறுக்கப்பட்ட பச்சை ஆலிவ்கள்.
• நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் 2 தேக்கரண்டி.
• சுவைக்கு உப்பு.

மரவள்ளிக்கிழங்கு ப்யூரிக்கு

• மரவள்ளிக்கிழங்கு 600 கிராம்.
• காய்கறி பங்கு 1 கன சதுரம்.
• வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி.
• 1/2 கப் (தேநீர்) கிரீம்.
• சுவைக்கு உப்பு.

தயாரிப்பு முறை

ஒரு கார்னை தயார் செய்யவும்

1. பிரஷர் குக்கரில், இறைச்சி, குழம்பு மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
2. கடாயை மூடி, அழுத்தத்திற்கு வந்த பிறகு, குறைந்த வெப்பத்தில் சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
3. வெப்பத்தை அணைத்து, அழுத்தம் இயற்கையாக வெளியிடப்படும் வரை காத்திருக்கவும். பின்னர் கவனமாக பான் திறக்கவும்.
4. இறைச்சியை அகற்றி இரண்டு முட்கரண்டிகளைப் பயன்படுத்தி நறுக்கவும். புத்தகம்.
5. இதற்கிடையில், மற்றொரு கடாயில், வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை வதக்கவும்.
6. பின்னர், ஆலிவ், தக்காளி சாஸ், இறைச்சி சமையல் குழம்பு சிறிது மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும். உப்பை சரிசெய்யவும்.
7. இது சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கட்டும்.
8. இறுதியாக, துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியை கலந்து மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கொதிக்க விடவும். புத்தகம்.

கூழ் செய்யவும்

1. ஒரு கடாயில், மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் காய்கறி குழம்பு வைக்கவும்.
2. தண்ணீரில் மூடி, சுமார் 15 நிமிடங்கள் அல்லது துண்டுகள் மென்மையாகும் வரை சமைக்கவும்.
3. பிறகு, தண்ணீரை வடிகட்டி, ஜூஸர் வழியாக மரவள்ளிக்கிழங்கை அனுப்பவும்.
4. ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். ருசிக்க வெண்ணெய், கிரீம் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.
5. கிரீமி மற்றும் ஒரே மாதிரியான கூழ் உருவாகும் வரை நன்கு கலக்கவும்.

செய்முறையை எப்படி பரிமாறுவது

டிஷ் அசெம்பிள் செய்ய, மரவள்ளிக்கிழங்கு ப்யூரியை ஒரு தட்டில் பரப்பி, துண்டாக்கப்பட்ட இறைச்சியை மேலே வைக்கவும்.

நீங்கள் மதிய உணவை இன்னும் முழுமையாக்க விரும்பினால், புதிய இலை சாலட் உடன் பரிமாறவும்.

இதன் விளைவாக ஒரு வீட்டில் உணவு, ஆறுதல் மற்றும் சுவை நிறைந்தது.