பச்சை சாறு, காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் புதிய மூலிகைகள் போன்ற இயற்கை பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு பானமாக தனித்து நிற்கிறது. அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக அங்கீகரிக்கப்பட்ட இது, உடல் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் லேசான மற்றும் நல்வாழ்வின் உணர்வை வழங்குகிறது. மேலும், இது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் பொருட்கள், தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் தினசரி ஆற்றலை அதிகரிக்க பங்களிக்கின்றன.
கீழே, 8 பச்சை சாறு சமையல் மற்றும் அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பார்க்கவும்!
1. ஆற்றலை அதிகரிக்க பச்சை சாறு
நீரேற்றம் மற்றும் ஆற்றல் தேவைப்படுபவர்களுக்கு இந்த சாறு ஒரு சிறந்த வழி. வெள்ளரிக்காய் தண்ணீர் நிறைந்தது மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் கீரை இரும்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது, இது உடலை வலுப்படுத்துகிறது. ஆப்பிள் நார்ச்சத்தை சேர்க்கிறது, திருப்தி மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. எலுமிச்சை இயற்கை நச்சு நீக்கியாக செயல்படுவதோடு, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதை மேம்படுத்துகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் தேநீர் கீரை ஓவியம்
- 1 பச்சை ஆப்பிள் துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
- 1/2 வெள்ளரி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- 200 மிலி பனி நீர்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, ஒரே மாதிரியான சாறு கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
2. அழற்சி எதிர்ப்பு பச்சை சாறு
இந்த சாறு கீரையின் அடக்கும் விளைவுகளை ஒருங்கிணைக்கிறது, இது மன அழுத்தத்தை போக்க உதவுகிறது மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது, முலாம்பழத்தின் ஈரப்பதமூட்டும் சக்தியுடன், வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி நிறைந்துள்ளது. இஞ்சி, வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்
- 3 பனிப்பாறை கீரை இலைகள் கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன
- நறுக்கப்பட்ட முலாம்பழத்தின் 1 நடுத்தர துண்டு
- 1 துண்டு இஞ்சி
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், பனிப்பாறை கீரை இலைகள், முலாம்பழம், இஞ்சி மற்றும் தண்ணீரை ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை கலக்கவும். சாற்றை ஒரு கண்ணாடிக்கு மாற்றி ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
3. உடலை சுத்தப்படுத்தும் பச்சை சாறு
கேல் கல்லீரலை சுத்தப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. எலுமிச்சை ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்துகிறது மற்றும் இரும்பு உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்துகிறது. இஞ்சி, மறுபுறம், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை பங்களிக்கிறது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 2 தாள்கள் முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- 1 சிறிய துண்டு இஞ்சி
- 200 மில்லி தேங்காய் தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, ஒரே மாதிரியான சாறு கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
4. உடலை பாதுகாக்கும் பச்சை சாறு
கிவி மற்றும் எலுமிச்சை வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆதாரங்கள், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. பசலைக் கீரை, இரும்பு, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை வழங்குகிறது. வெள்ளரிக்காய் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கிவி உரிக்கப்பட்டு வெட்டப்பட்டது
- 1 கப் கீரை இலைகள்
- 1/2 வெள்ளரி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- சியா விதைகள் மற்றும் ஐஸ் க்யூப்ஸ் சுவைக்க
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, ஒரே மாதிரியான சாறு கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
5. நச்சுக்களை நீக்கும் பச்சை சாறு
இந்த சாறு தர்பூசணி காரணமாக அதிக ஈரப்பதம் கொண்டது, இதில் லைகோபீன் நிறைந்துள்ளது, இது செல்களைப் பாதுகாக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். அருகுலா நச்சுத்தன்மையை சேர்க்கிறது, உடலை சுத்தப்படுத்தவும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. எலுமிச்சை, சுவையை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின் சி வழங்குகிறது, கூடுதலாக செரிமானம் மற்றும் நச்சுகளை அகற்ற உதவுகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் அருகுலா இலைகள்
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு
- 1 துண்டு தர்பூசணி விதையற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் வைத்து, ஒரே மாதிரியான சாறு கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
6. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த பச்சை சாறு
முட்டைக்கோஸ் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின் ஏ மற்றும் சி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது மற்றும் தோல் வயதானதை தாமதப்படுத்த உதவுகிறது. புதினா புத்துணர்ச்சியைத் தருகிறது மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது, அதே நேரத்தில் தேங்காய் நீர் சருமத்தை நீரேற்றமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 காலே இலை, கீற்றுகளாக வெட்டவும்
- 1 கைப்பிடி புதினா இலைகள்
- 200 மில்லி தேங்காய் தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், ஐஸ் க்யூப்ஸ் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும், ஒரே மாதிரியான பானம் கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். சாற்றை ஒரு கண்ணாடிக்கு மாற்றி ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
7. வயிற்று உப்புசத்தை கட்டுப்படுத்தும் பச்சை சாறு
ஆப்பிள்களில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் திரவங்களை நீக்குவதை ஊக்குவிக்கிறது. செலரி ஒரு இயற்கை டையூரிடிக் ஆக செயல்படுகிறது, இது திரவம் வைத்திருத்தல் மற்றும் வயிற்று வீக்கத்தை குறைக்க உதவுகிறது. எலுமிச்சை நச்சுகளை நீக்குவதற்கு பங்களிக்கிறது மற்றும் சாறுக்கு புத்துணர்ச்சியூட்டும் தொடுதலை வழங்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 பச்சை ஆப்பிள் விதையற்ற மற்றும் நறுக்கப்பட்ட
- 2 நறுக்கப்பட்ட செலரி தண்டுகள்
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், ஐஸ் க்யூப்ஸ் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் வைக்கவும், ஒரே மாதிரியான பானம் கிடைக்கும் வரை கலக்கவும். சாற்றை ஒரு கண்ணாடிக்கு மாற்றி ஐஸ் க்யூப்ஸ் சேர்க்கவும். பிறகு பரிமாறவும்.
8. செரிமான பச்சை சாறு
இந்த சாறு செரிமான செயல்முறைக்கு உதவும் பொருட்களை ஒருங்கிணைக்கிறது மற்றும் உணவுக்குப் பிறகு கனமான உணர்வு போன்ற அசௌகரியத்தை குறைக்க உதவுகிறது. அன்னாசிப்பழத்தில் புரோமிலைன் என்ற நொதி உள்ளது, இது புரதங்களின் செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது, புதினா இரைப்பை குடல் அமைப்பில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, வாயு மற்றும் குமட்டலைப் போக்க உதவுகிறது. கேல் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகளை பங்களிக்கிறது, இது குடல் செயல்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது, செரிமானத்தை மிகவும் திறமையாக ஆக்குகிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 2 துண்டுகள் அன்னாசி
- 1 முட்டைக்கோஸ் இலை
- 1 கைப்பிடி புதினா இலைகள்
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- சுவைக்க ஐஸ் கட்டிகள்
தயாரிப்பு முறை
ஒரு பிளெண்டரில், அன்னாசி, முட்டைக்கோஸ், புதினா இலைகள் மற்றும் தண்ணீரை வைக்கவும். ஒரே மாதிரியான கலவை கிடைக்கும் வரை நன்றாக அடிக்கவும். ஐஸ் சேர்த்து உடனடியாக பரிமாறவும்.
Source link
