இந்த மீன் மலிவானது, அதிக வைட்டமின் டி மற்றும் இரண்டு மடங்கு ஒமேகா -3 உள்ளது

பதிவு செய்யப்பட்ட மீன்களுக்கு வரும்போது, ​​​​டுனா பொதுவாக மிகவும் பொதுவான தேர்வாகும். பல்துறை மற்றும் பயன்படுத்த எளிதானது, இது சாலடுகள், சாண்ட்விச்கள், பைகள் மற்றும் பேட்ஸ் போன்ற பல அன்றாட சமையல் குறிப்புகளில் தோன்றும்.

ஆனால் இது உங்கள் உணவில் நடைமுறை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டு வரக்கூடிய ஒரே மீன் அல்ல. பிரேசிலிய சந்தையில் மிகவும் இருக்கும் மற்றொரு விருப்பம் கானாங்கெளுத்தி ஆகும், இது பிரபலமாக கானாங்கெளுத்தி என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது அதன் பணக்கார ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்திற்கும் தனித்து நிற்கிறது. மேலும் புரிந்து கொள்ளுங்கள்!

மேலும் அறிக: மத்தி அல்லது டுனா: இந்த பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் நன்மைகள் நிறைந்த புதையல்

கானாங்கெளுத்தி vs சூரை

மீன் வியாபாரி மற்றும் உள்ளடக்கத்தை உருவாக்கியவர் Fran Rodríguez இன் வீடியோ வைரலான பிறகு கானாங்கெளுத்தி மீண்டும் சமூக ஊடகங்களில் கவனத்தை ஈர்த்தது. பதிவில், டுனாவுடன் ஒப்பிடும்போது மீனின் பண்புகளை இன்ஃப்ளூயன்ஸர் எடுத்துக்காட்டினார்.

“எல்லோரும் பழக்கவழக்கமின்றி டுனாவை வாங்குகிறார்கள், ஆனால் கானாங்கெளுத்தி அதிக ஒமேகா -3, குறைவான பாதரசம், அதிக வைட்டமின் டி, அதிக சுவை மற்றும் பொதுவாக மலிவானது” என்று அவர் வெளியீட்டில் கூறினார்.

கானாங்கெளுத்தியில் 100 கிராமுக்கு 5,134 மில்லிகிராம் ஒமேகா-3 உள்ளது என்று அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. இயற்கை உணவு. அதே பகுதியில் டுனாவில் சுமார் 400 மில்லிகிராம் சத்து உள்ளது. மேலும், கானாங்கெளுத்தி குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் புரதங்கள், தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பி 12 மற்றும் டி ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது.

ஆரோக்கிய நன்மைகள்

அதன் பண்புகள் காரணமாக, கானாங்கெளுத்தி பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைத் தருகிறது, அவை:

…

மேலும் பார்க்கவும்

மேலும் பார்க்கவும்

அல்சைமர்: அது என்ன, அறிகுறிகள், சிகிச்சைகள் மற்றும் அது பரம்பரையாக உள்ளதா

உயர் இரத்த அழுத்தம்: அது என்ன, அறிகுறிகள் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தை எவ்வாறு குறைப்பது

பார்கின்சன்: அறிகுறிகள் என்ன, சிகிச்சை மற்றும் நோயின் முன்னேற்றத்தை எவ்வாறு தாமதப்படுத்துவது

சால்மன் ஒமேகா 3 இன் ராஜா அல்ல: உண்மையான சாம்பியன் இந்த மீன், இது பிரேசிலியர்களுக்கு நன்கு தெரியும்

வாணலியிலோ அல்லது ஏர்பிரையிலோ இல்லை: இந்த மலிவான மற்றும் ஆரோக்கியமான செய்முறையை நான் கற்றுக்கொண்டதால் இப்போது நான் வறுத்த மீன்களை மட்டுமே செய்கிறேன், இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது மற்றும் குடும்பத்தினர் அதை விரும்புகிறார்கள்!