உலகில் அதிக திராட்சை (கிஷ்மிஷ்) உற்பத்திக்கு பெயர் பெற்ற நாடு எது? இதோ பதில்

1

திராட்சையின் இயற்கையான உலர்ந்த வடிவமான திராட்சை, உலகளவில் பிரபலமான சிற்றுண்டி மற்றும் இனிப்பு மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. திராட்சையின் உற்பத்தி பல நாடுகளில் நிகழ்கிறது, ஏனெனில் பழத்தில் மதிப்புமிக்க ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன மற்றும் எளிதில் சேமிக்க முடியும், இருப்பினும் ஒரு நாடு திராட்சையின் முதன்மை உற்பத்தியாளராக உள்ளது.

உலகில் எந்த நாடு திராட்சை (கிஷ்மிஷ்) அதிக அளவில் உற்பத்தி செய்கிறது?

உலகிலேயே அதிக திராட்சையை உற்பத்தி செய்யும் நாடு அமெரிக்கா.

கலிபோர்னியா மாநிலம் அமெரிக்காவின் அனைத்து திராட்சை விநியோகத்தையும் உற்பத்தி செய்கிறது, அதே நேரத்தில் இது நாட்டின் முதன்மையான திராட்சை உற்பத்திப் பகுதியாக உள்ளது. இப்பகுதியின் வெப்பமான காலநிலை, அதன் வளமான மண்ணுடன் திராட்சையை வளர்ப்பதற்கும் உலர்ந்த திராட்சைகளை உற்பத்தி செய்வதற்கும் சரியான சூழ்நிலையை உருவாக்குகிறது.

துருக்கியும் ஈரானும் அதிக திராட்சை உற்பத்தி செய்யும் நாடுகளில் தரவரிசையில் உள்ளன, ஏனெனில் அவை உயர்தர திராட்சைகளை உற்பத்தி செய்கின்றன.

திராட்சை கொழுப்பை குறைக்குமா?

ஆம், திராட்சையும் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்க உதவும். இந்த உணவில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இது மக்கள் மிதமான அளவில் சாப்பிடும்போது இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்கிறது.

திராட்சைகள் இரத்த உற்பத்திக்கு உதவுமா?

திராட்சையில் இரும்பு, தாமிரம் மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவை இரத்த சிவப்பணு உருவாவதை ஆதரிக்கின்றன. இந்த உணவை தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரும்புச்சத்து குறைபாட்டைத் தடுப்பதன் மூலம் சிறந்த இரத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

ஒரு நாளைக்கு 10 திராட்சை சாப்பிடுவது சரியா?

ஆம், ஒரு நாளைக்கு சுமார் 10 திராட்சைகள் சாப்பிடுவது பொதுவாக பாதுகாப்பானது மற்றும் நன்மை பயக்கும். இந்த சிறிய பகுதி அதிகப்படியான சர்க்கரை அல்லது கலோரிகளை சேர்க்காமல் ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. இந்த உணவுகளில் இயற்கையான சர்க்கரை இருப்பதால் மக்கள் மிதமான பழக்கத்தை கடைபிடிக்க வேண்டும்.

நீரிழிவு நோயாளிகள் திராட்சையை சாப்பிடலாமா?

நீரிழிவு நோயாளிகள் திராட்சையை சாப்பிடலாம், ஆனால் குறைந்த அளவில். நீரிழிவு நோயாளிகள் திராட்சையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் உலர்ந்த பழங்களில் அதிக இயற்கை சர்க்கரை உள்ளது. சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் திராட்சையை பருப்புடன் சேர்த்து சாப்பிட்டு வர இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவு சீராக இருக்கும்.

திராட்சை ஒரு சுவையான சிற்றுண்டி மட்டுமல்ல, பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. உலகளாவிய உற்பத்தியில் அமெரிக்கா முன்னணியில் இருப்பதால், இந்த உலர் பழங்கள் உலகளவில் உணவுகளில் பிரதானமாகத் தொடர்கின்றன. இருப்பினும், எல்லா உணவுகளையும் போலவே, அவை மிதமாக உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், குறிப்பாக சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கண்காணிப்பவர்கள்.