உலகிலேயே அதிக மீன் நுகர்வுக்கு பெயர் பெற்ற நாடு எது? இதோ பதில்

2

ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உலக அளவில் புரதத்தின் மிக நுகரப்படும் ஆதாரங்களில் மீன் ஒன்றாகும். புவியியல், கலாச்சாரம் மற்றும் கிடைக்கும் தன்மையைப் பொறுத்து நுகர்வு முறைகள் நாடுகளில் பரவலாக வேறுபடுகின்றன. சில நாடுகள், குறிப்பாக கடலோர நாடுகள், மற்றவர்களை விட கணிசமாக அதிக மீன்களை உட்கொள்கின்றன.

உலகில் அதிக மீன் நுகர்வுக்கு பெயர் பெற்ற நாடு எது?

உலகளாவிய தரவுகளின்படி, தனிநபர் அடிப்படையில் உலகில் அதிக மீன் உட்கொள்ளும் நாடுகளில் ஐஸ்லாந்து தொடர்ந்து தரவரிசையில் உள்ளது, இதன் நுகர்வு ஆண்டுக்கு ஒரு நபருக்கு 80-90 கிலோவுக்கு மேல் உள்ளது.

மாலத்தீவுகள், கிரிபதி மற்றும் ஹாங்காங் ஆகியவை மீன் உட்கொள்ளும் மற்ற சிறந்த பகுதிகளாகும், அங்கு கடல் உணவு தினசரி உணவின் முக்கிய பகுதியாகும்.

மீனில் இந்தியாவின் ரேங்க் என்ன?

உலகளவில் மிகப்பெரிய மீன் உற்பத்தியாளர்களில் இந்தியாவும் ஒன்றாகும் மற்றும் உலகளாவிய கடல் உணவு விநியோகத்தில் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்பை வழங்குகிறது. இருப்பினும், அதிக மக்கள்தொகை காரணமாக, இந்தியாவின் தனிநபர் மீன் நுகர்வு அதிக நுகர்வு நாடுகளுடன் ஒப்பிடுகையில் ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது.

இந்தியாவில் யார் அதிகம் மீன் சாப்பிடுகிறார்கள்?

இந்தியாவில், கடலோர மற்றும் கிழக்குப் பகுதிகளில் மீன் நுகர்வு அதிகமாக உள்ளது, குறிப்பாக:

• மேற்கு வங்காளம்
• கேரளா
• கோவா
• அசாம்

இந்த பிராந்தியங்கள் கடல் உணவுகளுடன் வலுவான கலாச்சார மற்றும் புவியியல் உறவுகளைக் கொண்டுள்ளன, இது அன்றாட உணவில் மீன்களை பிரதானமாக்குகிறது.

உலகில் ஆரோக்கியமான மீன் எது?

ஆரோக்கியமான மீன்களில் சில, வழக்கமான நுகர்வுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன:

• சால்மன் – ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம்
• மத்தி – கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி நிறைந்துள்ளது
• கானாங்கெளுத்தி – இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது
• டுனா – புரதம் அதிகம்

இந்த மீன்கள் இதய ஆரோக்கியம், மூளை செயல்பாடு மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை ஆதரிக்கின்றன.

இந்தியாவின் அரசன் எந்த மீன்?

இந்தியாவில், ஹில்சா “மீனின் ராஜா” என்று பரவலாக அறியப்படுகிறது, குறிப்பாக மேற்கு வங்கம் மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகளில். அதன் வளமான சுவை மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவத்திற்காக இது பாராட்டப்படுகிறது.

தவிர்க்க வேண்டிய 4 மீன்கள் எவை?

அதிக பாதரச அளவுகள் இருப்பதால் சில மீன்கள் குறைவாக இருக்க வேண்டும்:

• சுறா மீன்
• வாள்மீன்
• கிங் கானாங்கெளுத்தி
• ஓடு மீன்

இவற்றை அதிகமாக உட்கொள்வது உடல்நலக் கேடுகளை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு.

தீவு மற்றும் கடலோர நாடுகளில் மீன் நுகர்வு அதிகமாக உள்ளது, தனிநபர் உட்கொள்ளலில் ஐஸ்லாந்து உலகளவில் முன்னணியில் உள்ளது. மீன் உற்பத்தியில் இந்தியா முக்கியப் பங்காற்றினாலும், அதன் தனிநபர் நுகர்வு குறைவாக உள்ளது. சரியான மீனைத் தேர்ந்தெடுப்பது குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும், சமச்சீரான உணவின் முக்கிய பகுதியாக கடல் உணவை உருவாக்குகிறது.