கடாயில் ஒட்டாத எளிதான செய்முறை

உங்கள் என்றால் அப்பத்தை அது ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும், கிழிக்க அல்லது உடைக்க முனைகிறது, பிரச்சனை தோன்றுவதை விட மிகவும் பொதுவானது என்பதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
ஆனால், சரியான செய்முறை மற்றும் சில எளிய தந்திரங்கள் மூலம், நீங்கள் ஒரு ஒளி, தங்க மற்றும் எளிதாக திரும்பும் மாவை உத்தரவாதம் செய்யலாம்.
எளிய மற்றும் நடைமுறை பான்கேக் செய்முறை
இந்த பதிப்பு அடிப்படையானது மற்றும் இனிப்பு மற்றும் காரமான நிரப்புதல்களுக்கு வேலை செய்கிறது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1 கப் (தேநீர்) பால்.
- 1 கப் (தேநீர்) கோதுமை மாவு.
- 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய்.
தயாரிப்பு முறை
நீங்கள் ஒரு மென்மையான மாவைப் பெறும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் கலக்கவும்.
மிதமான தீயில் நான்-ஸ்டிக் வாணலியை சூடாக்கவும்.
எண்ணெய் அல்லது வெண்ணெய் கொண்டு லேசாக கிரீஸ் செய்யவும்.
சிறிதளவு மாவை ஊற்றி பரப்பவும்.
கீழே இருந்து வரும் வரை சமைக்கவும் மற்றும் மறுபுறம் பழுப்பு நிறமாக மாறும்.
மீதமுள்ள மாவுடன் செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
அப்பத்தை ஏன் ஒட்டிக்கொள்கிறது?
பிழையைப் புரிந்துகொள்வது சிக்கலைத் தவிர்க்க உதவும்.
முக்கிய காரணங்கள்:
இந்த புள்ளிகளை சரிசெய்வது ஏற்கனவே முடிவை மேம்படுத்துகிறது.
மீண்டும் சிக்காமல் இருக்க 5 குறிப்புகள்
நீங்கள் உத்தரவாதம் அளிக்க விரும்புகிறீர்களா? அப்பத்தை சரியானதா? இந்த உதவிக்குறிப்புகளைப் பின்பற்றவும்:
- நல்ல தரமான நான்-ஸ்டிக் வாணலியைப் பயன்படுத்தவும்.
- மாவைச் சேர்ப்பதற்கு முன் நன்கு சூடாக்கவும்.
- லேசாக கிரீஸ் (அதிகப்படியாக இல்லாமல்).
- ஒரு மெல்லிய அடுக்கில் மாவை பரப்பவும்.
- திரும்புவதற்கு முன் அது இயற்கையாக வெளியிடப்படும் வரை காத்திருங்கள்.
இந்த முன்னெச்சரிக்கைகள் எல்லா வித்தியாசத்தையும் ஏற்படுத்துகின்றன.
சிறந்த மாவு நிலைத்தன்மை
மாவின் அமைப்பு இரகசியங்களில் ஒன்றாகும். இது இருக்க வேண்டும்:
- திரவமானது, ஆனால் மிகவும் மெல்லியதாக இல்லை.
- கடாயில் பரப்புவது எளிது.
மிகவும் கெட்டியாக இருந்தால் இன்னும் கொஞ்சம் பால் சேர்க்கவும்.
நிரப்புதல்கள் நாளுக்கு நாள் மாறுபடும்
அடிப்படைகளில் தேர்ச்சி பெற்ற பிறகு அப்பத்தைஉங்கள் படைப்பாற்றலை மட்டும் கட்டவிழ்த்து விடுங்கள்.
சுவையான விருப்பங்கள்
இனிப்பு விருப்பங்கள்
சரியான பான்கேக் என்பது நுட்பத்தின் விஷயம்
செய்ய அப்பத்தை பிழை இல்லாமல், அது சிக்கலான சமையல் சார்ந்து இல்லை.
மாவை, வெப்பநிலை மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் கவனத்துடன், விளைவாக முற்றிலும் மாறுகிறது.
மற்றும் சிறந்த பகுதி: இது விரைவானது, சிக்கனமானது மற்றும் எந்த உணவிற்கும் வேலை செய்கிறது.
Source link



