காலநிலை சீர்குலைவு உலகின் உணவை எவ்வாறு ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது – வரைபடங்கள் மற்றும் விளக்கப்படங்களில் | காலநிலை நெருக்கடி
காலநிலை மாற்றத்தால் ஏற்படும் தீவிர வானிலையின் “குழப்பத்தால்” உலகின் உணவுத் திறன் அச்சுறுத்தலுக்கு உள்ளாகியுள்ளதாக நிபுணர்கள் எச்சரித்துள்ளனர்.
கடந்த சில தசாப்தங்களாக பயிர் விளைச்சல் பெருமளவில் அதிகரித்துள்ளது. ஆனால் பயிர் விளைச்சல் விகிதங்கள் சீராக இருப்பதால், அதன் வரம்புகளைத் தாக்கும் திறன் மற்றும் காலநிலை மாற்றத்தின் தாக்கங்கள் நடைமுறைக்கு வருவதற்கான எச்சரிக்கைகளைத் தூண்டும் முன் எச்சரிக்கை அறிகுறிகள் வந்துள்ளன.
அதிக உமிழ்வு சூழ்நிலைகளின் கீழ், எதிர்கால பயிர் விளைச்சல் நான்கில் ஒரு பங்கு குறையும் என்று நிபுணர்கள் எச்சரித்துள்ளனர்.
இது பெரும்பாலும் தீவிர வானிலை நிகழ்வுகளால் விவசாயத்தை அழிக்கிறது. கடந்த இரண்டு ஆண்டுகளில், அதிகரித்து வரும் உச்சகட்டங்கள் “உலகளாவிய விசித்திரம்” விவசாயத்தில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது, மழைப்பொழிவில் காட்டு ஏற்ற இறக்கங்கள் பல சாதனை குறைந்த விளைச்சலுக்குக் காரணம்.
கீழே உள்ள வரைபடம் 2023 மற்றும் 2024 க்கு இடையில் சில தீவிர வானிலை நிகழ்வுகளைக் காட்டுகிறது, மேலும் அவை உணவை வளர்ப்பதற்கான நமது திறனை எவ்வாறு பாதிக்கின்றன.
காலநிலைக்கும் உணவுப் பாதுகாப்பிற்கும் இடையிலான உறவு சிக்கலானது. அனைத்து பயிர்களும் உணவுக்காக பயன்படுத்தப்படுவதில்லை, மற்றும் போன்ற நிகழ்வுகள் குழந்தை நீண்ட கால போக்குகளை சிக்கலாக்கும். இருப்பினும், தீவிர வானிலை நிகழ்வுகளுக்கும் குறைந்த அறுவடைக்கும் உள்ள தொடர்பு தெளிவாக உள்ளது.
உலகில் அதிகம் உற்பத்தி செய்யப்படும் மக்காச்சோளம், குறிப்பாக கடுமையாக பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. நூற்றாண்டின் இறுதியில் மகசூல் குறைந்த வெப்பமயமாதல் சூழ்நிலையில் 6% ஆகவும், தீவிர சூழ்நிலைகளில் 24% ஆகவும் குறையும் என்று கணிக்கப்பட்டுள்ளது.
இல்லினாய்ஸ் அர்பானா-சாம்பெய்ன் பல்கலைக்கழகத்தின் வேளாண்மை மற்றும் நுகர்வோர் பொருளாதாரத்தின் உதவி பேராசிரியர் ஆண்ட்ரூ ஹல்ட்கிரென் கூறினார்: “காலநிலை மாற்றம் மற்றும் வானிலை மாற்றங்கள் அதிக எதிர்கால உமிழ்வுகளின் கீழ் உலகளாவிய கலோரி விளைச்சலை சுமார் 24% குறைக்கும்.
“இது அதிக உணவு விலைகளை விளைவிக்கும், பணக்கார நாடுகளில் பணவீக்கம் போல் உணரும். ஏழை நாடுகளில், இது உணவுப் பாதுகாப்பு பிரச்சனைகளை அதிகப்படுத்தும் மற்றும் அரசியல் ஸ்திரத்தன்மையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.”
உலகளவில் 600 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் 2030 ஆம் ஆண்டளவில் உணவுப் பாதுகாப்பின்மையை எதிர்கொள்வார்கள் – அல்லது மோசமாக – நடவடிக்கை எடுக்கப்படாவிட்டால், அதிகரித்து வரும் சீரற்ற காலநிலை நிலைமையை மோசமாக்கும்.
காலநிலை மாற்றம், பல்லுயிர் மற்றும் சுற்றுச்சூழல் அலுவலகத்தின் இயக்குனர் கவே ஜாஹேதி உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு (FAO), கூறியது: “உலகளாவிய சராசரிகள் ஒரு பெரிய அளவிலான குழப்பத்தை மறைக்கின்றன, அது கீழே உள்ளது. நீங்கள் பார்ப்பது கணிக்க முடியாதது.”
இந்தச் சவால்களைச் சமாளிப்பதற்கு, காலநிலை இலக்குகளை அடைவது, உணவு முறைகளில் பின்னடைவை உருவாக்குவது மற்றும் உணவுக் கழிவுகளைக் குறைப்பது ஆகியவற்றை நிபுணர்கள் சுட்டிக்காட்டுகின்றனர். போன்ற முன்முயற்சிகளுக்கு FAO வாதிடுகிறது புத்திசாலியான நெல் சாகுபடி மற்றும் பாழடைந்த விவசாய நிலங்களை மீட்டெடுப்பது.
“நிலைத்தன்மை பெரியது அந்த தீர்வின் ஒரு பகுதியாகும்” என்று ஜாஹேடி கூறினார். “இது மீள்தன்மை பற்றியதாக இருக்க வேண்டும். இது விவசாயிகளின் வருமானத்தை விரிவுபடுத்துவதாக இருக்க வேண்டும். இது உங்களிடம் சத்தான உணவு இருப்பதை உறுதி செய்வதாக இருக்க வேண்டும். இது அணுகல் மற்றும் மலிவு விலையைப் பற்றியதாக இருக்க வேண்டும். இவை அனைத்தும் செயல்படும்.”
ஹல்ட்கிரென் மேலும் கூறினார்: “பல பெரிய ரொட்டி கூடைகளில் தயாரிப்பாளர்கள் [would be] துணை-சஹாரா ஆப்பிரிக்கா, தென் அமெரிக்கா மற்றும் ஓசியானியாவில் ஏழை வாழ்வாதார விவசாயிகள் வெப்பமயமாதலால் பாதிக்கப்படுகின்றனர். முக்கிய ரொட்டி கூடைகளுக்கு ஏற்படும் இழப்புகள் உலகளாவிய கலோரி வெளியீட்டில் ஒட்டுமொத்த இழப்புகளை ஏற்படுத்துகின்றன. ஏழை வாழ்வாதார விவசாயிகளுக்கு ஏற்படும் இழப்புகள் குறிப்பாக உணவுப் பாதுகாப்புக் கண்ணோட்டத்தில் கவலையளிக்கின்றன… மோசமான அறுவடைக்குப் பிறகு குடும்ப ஊட்டச்சத்து குறைபாடு மற்றும் பட்டினியால் ஏற்படும் அபாயங்களை அவர்கள் எதிர்கொள்கின்றனர்.
“நாம் செய்யக்கூடிய சிறந்த காரியங்களில் ஒன்று உமிழ்வைக் குறைப்பதாகும். அதிக வெப்பமயமாதலில் இருந்து மிதமான வெப்பமயமாதலுக்குச் செல்வது உலக கலோரி மகசூல் இழப்பை பாதியாகக் குறைக்கிறது. இது அனைவருக்கும் உதவுகிறது – ரொட்டி கூடை விவசாயிகள் முதல் வளர்ந்த உலக நுகர்வோர் வரை உலக ஏழைகள் வரை.”
முறையியல்
இந்த அறிக்கை பயன்படுத்துகிறது காலநிலை தரவு ஸ்டோர் கோப்பர்நிக்கஸ் காலநிலை மாற்ற சேவை. காட்சிப்படுத்தல் நோக்கங்களுக்காக ஒப்பீட்டு மாற்றங்கள் 100% இல் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. கடந்த மகசூல் தரவு இருந்து வருகிறது ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு. மூலம் வெளியிடப்பட்ட பகுப்பாய்வைப் பயன்படுத்தி கணிப்புகள் கணக்கிடப்படுகின்றன இயற்கை ஜூன் 2025 இல் இதழ். மக்கள்தொகை தரவு என்பது நடுத்தர சூழ்நிலை UN உலக மக்கள்தொகை வாய்ப்புகள் அறிக்கை.
Source link
