ஒசோரியோ மற்றும் அட்லாண்டிடா சுல் ஆகிய இடங்களில் சோதனையில் சுமார் 500 கிலோ பொருத்தமற்ற உணவு பறிமுதல் செய்யப்பட்டது.

சுகாதார கண்காணிப்பு நடவடிக்கை, இராணுவப் படையின் ஆதரவுடன், அபராதம், தடை மற்றும் சுகாதார அபாயத்தை முன்வைத்த தயாரிப்புகளை அழித்தது
ஒரு கூட்டு சுகாதார கண்காணிப்புக் குழு, இராணுவப் படையுடன் சேர்ந்து, ஒசோரியோ மற்றும் அட்லாண்டிடா சுல் நகரங்களில் உணவு விற்கும் நிறுவனங்களில் ஆய்வுகளை மேற்கொண்டது மற்றும் பொது சுகாதாரத்திற்கு ஆபத்தை ஏற்படுத்தும் நிலைமைகளைக் கண்டறிந்தது. சுமார் 500 கிலோ எடையுள்ள பொருட்கள் பறிமுதல் செய்யப்பட்டு பயன்படுத்த முடியாத நிலையில் இருந்தது.
ஆய்வுகளின் போது, காலாவதியான காலாவதி தேதிகளைக் கொண்ட பொருட்கள், அடையாளம் காணப்படாத அல்லது நிரூபிக்கப்பட்ட தோற்றம் இல்லாத பொருட்கள் மற்றும் தகுதிவாய்ந்த அமைப்புகளில் பதிவு செய்யப்படாத விலங்கு தோற்றம் கொண்ட உணவுகள் கண்டறியப்பட்டன. காலாவதியான சுகாதார அனுமதிகள் மற்றும் தயாரிப்பு மற்றும் சேமிப்பு பகுதிகளில் செயல்பாட்டு சிக்கல்கள் போன்ற நிர்வாக பிழைகளும் கண்டறியப்பட்டன.
இறைச்சி, கோழி மற்றும் மீன் கொண்ட உறைவிப்பான்கள், தகாத முறையில் சேமித்து, ஒன்றாகக் கலக்கப்படுவதால், கருவிகளில் இரத்தம் சேர்வதோடு, குறுக்கு-மாசுபாடு ஏற்படும் அபாயத்தையும் முகவர்கள் சுட்டிக்காட்டினர். பாலாடைக்கட்டிகள் அடையாளம் காணப்படாமல் அம்பலப்படுத்தப்பட்டது, வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு இல்லாமல் தயார் செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் மற்றும் சேமிப்பு பகுதிகளிலும் உணவுகளிலும் ஈக்கள் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது.
முறைகேடுகள் காரணமாக, நிறுவனங்களுக்கு அபராதம் விதிக்கப்பட்டது மற்றும் தேவைப்படும் போது மூடுவதற்கு உட்பட்டது. சுகாதார கண்காணிப்பு நடவடிக்கைகள் மாசுபாட்டின் அபாயங்களை குறுக்கிடுவதையும், சுகாதார சட்டத்திற்கு இணங்குவதை உறுதி செய்வதையும் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளன என்றும், நகராட்சிகளில் தொடர்ந்து ஆய்வுகள் தொடரும் என்றும் தெரிவித்துள்ளது.
Source link


