ஜனவரியில் மலிவான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைப் பார்க்கவும்

அதிகமாக உட்கொள்ளுங்கள் பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் 2023 ஆம் ஆண்டில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பின்பற்ற விரும்பும் எவருக்கும் இது புத்தாண்டு வாக்குறுதியின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். ஆனால் தீர்மானத்தை மிகைப்படுத்தாமல் நிறைவேற்ற, பருவகால உணவுகளில் முதலீடு செய்யலாம்.

பல்பொருள் அங்காடிகளில் சில பொருட்கள் குறிப்பிடத்தக்க அதிகரிப்பு காரணமாக, தெரிந்து கொள்ள உணவு பயிர்கள் இன்றியமையாதது. ஏனென்றால், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் வருடத்தின் சில நேரங்களில் தட்பவெப்பநிலை மற்றும் மண்ணுக்கு ஏற்றவாறு நன்றாகப் பொருந்துகின்றன. அதாவது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பருவகாலமாக உட்கொள்வதால் நன்மைகள் உள்ளன!

உங்கள் அறுவடை மாதத்தில் உணவு வாங்கும் போது, ​​உங்களுக்கு ஒரு மேலும் மலிவு விலை. ஏன் தெரியுமா? அதன் வளர்ச்சிக்கு எந்த நுட்பங்களும் குறுக்கீடுகளும் தேவையில்லை. மேலும், மற்றொரு விளைவு என்னவென்றால், இந்த தயாரிப்புகளில் குறைவான பூச்சிக்கொல்லிகள், உரங்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லிகள் உள்ளன.

உணவு சிறந்ததாக இருப்பதால், அதுவும் பிடிக்கிறது அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள். அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏற்கனவே ஒரு பெரிய நன்மையாக இருந்தால், அவை வலுவான சுவையையும் கொண்டிருக்கின்றன என்ற உண்மையைச் சேர்க்கவும். சரி, பருவகால பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகள் என எதுவும் இல்லை!

வருடத்தை நன்றாக சாப்பிடுவதற்கும், சிறிது செலவழிப்பதற்கும், பருவகால உணவுகள் சரியான வழி. வெப்பமான ஜனவரி நாட்களில் பழங்கள் மற்றும் வெப்பமண்டல காய்கறிகளின் அறுவடை உங்களுக்கு உதவும் ஆரோக்கியமான உணவு எம் 2025! கண்காட்சியில் வாங்குவதற்கு பட்டியலைச் சரிபார்த்து ஒரு குறிப்பை உருவாக்கவும்:

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்: ஜனவரியில் பருவகால உணவுகள்

ஜனவரியின் பருவகால பழங்களில், கோடை வெப்பத்தை அதிகம் பயன்படுத்துவதற்கு ஒரு சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் தேர்வைக் காண்கிறோம். தி அன்னாசி இது இந்த பருவத்தின் மிகவும் பொதுவான பழங்களில் ஒன்றாகும், அதன் இனிப்பு மற்றும் அமில சுவையுடன், ஈரப்பதம் மற்றும் புத்துணர்ச்சிக்கு ஏற்றது.

ஏ காரம்போலா வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். தி பச்சை தேங்காய்இயற்கையான நீரேற்றத்தின் ஆதாரமாக இருப்பதுடன், தாது உப்புகளை நிரப்பவும் இது சிறந்தது. தி அத்திமரம் லேசான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை விரும்புவோருக்கு இது ஏற்றது.

நான் மற்றும் ராஸ்பெர்ரிசிறியது மற்றும் சுவை நிறைந்தது, இது தயிர் அல்லது இனிப்பு வகைகளில் சேர்ப்பதற்கு ஏற்றது, புத்துணர்ச்சி மற்றும் தனித்துவமான சுவையைத் தருகிறது. தி எண்ணிக்கையின் பழம்கிரீமி கூழ் மற்றும் இனிப்பு சுவையுடன், கவர்ச்சியான பழங்களை விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சுவையான விருப்பமாகும்.

ஏ பேரிக்காய் ஆரஞ்சு மற்றும் பப்பாளி ஜனவரியில் பாரம்பரியமானது, அவற்றின் நம்பமுடியாத ஊட்டச்சத்து பண்புகளான வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் சி போன்றவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகின்றன. தி ஆசை பழம்புத்துணர்ச்சியுடன் கூடுதலாக, இது அமைதியான மற்றும் ஓய்வெடுக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது, இது மன அழுத்தத்தை நீக்குவதற்கு சிறந்தது.

தர்பூசணி ஒரு கோடைகால உன்னதமானது, வெப்பமான நாட்களில் நீரேற்றத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது. தி நெக்டரைன் ea ஊவாஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த, சன்னி ஜனவரி நாட்களுக்கு ஏற்ற வெப்பமண்டல பழங்களின் பட்டியலை முடிக்கவும்.

இப்போது, ​​பருவகால காய்கறிகளைப் பற்றி பேசுகிறோம், பூசணி இது ஒரு பல்துறை மற்றும் சத்தான உணவாகும், இது சூப்கள், ப்யூரிகள் மற்றும் சாலட்களுக்கு ஏற்றது. தி சுரைக்காய்இலகுவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிப்பதற்கு கூடுதலாக, இது பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளுக்கு சிறந்தது மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் கொண்டது.

ஏ கிழங்குஇரும்பு மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த, பச்சையாகவோ, வறுத்தோ அல்லது சாறாகவோ உட்கொள்ளலாம். தி வெள்ளரிகள்அதன் அதிக நீர் உள்ளடக்கம், நீரேற்றம் தேடுபவர்களுக்கு ஏற்றது, இது சாலடுகள் மற்றும் பக்க உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

ஓ மிளகுபல்வேறு வண்ணங்களில் கிடைக்கும், உங்கள் உணவில் சுவை மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு தொடுதல் கொண்டு, மற்றும் ஓக்ராநார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தவை, பிரபலமான மொக்வேகா போன்ற வழக்கமான உணவுகளுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். தி தக்காளி இது லைகோபீனின் சிறந்த மூலமாகும், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும்.

காய்கறி பட்டியல்

இறுதியாக, ஜனவரி காய்கறி பட்டியலில் கிளாசிக் அடங்கும் கீரைசாலடுகள் மற்றும் ஒளி கோடை உணவுகள், அதே போல் அவசியம் வெங்காயம்இது சமையல் குறிப்புகளுக்கு புத்துணர்ச்சியையும் சுவையையும் சேர்க்கிறது. தி முட்டைக்கோஸ்வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது, பச்சை சாறுகள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைகளுக்கு ஒரு சிறந்த வழி, மற்றும் சல்சா பல உணவுகளில் இது ஒரு சிறந்த சுவையூட்டலாகும்.

இந்த காய்கறிகள் இந்த மாதம் மிகவும் அணுகக்கூடியதாக இருக்க வேண்டும், இது இன்னும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவை வழங்குகிறது. பல புதிய மற்றும் சத்தான விருப்பங்களுடன், உங்கள் உணவில் அதிக பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் கீரைகளை சேர்த்துக்கொள்ளவும், இயற்கையின் நன்மைகளை அனுபவிக்கவும் ஜனவரி சிறந்த மாதம்!

இந்த அனைத்து தகவல்களுடன் கீழே உள்ள வீடியோவைப் பாருங்கள்!