எல்பிஜி உபயோகத்தைக் குறைப்பதற்கும், உங்கள் கேஸ் சிலிண்டரை ஹார்முஸ் டென்ஷன்களுக்கு மத்தியில் நீண்ட காலம் நீடிக்கச் செய்வதற்கும் சிறந்த 7 கிச்சன் ஹேக்குகள்

5

மேற்கு ஆசியாவில் நிலவும் புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள், எரிபொருள் வழங்கல் மற்றும் விலைகள் பற்றிய கவலைகளை எழுப்பி, உலகளாவிய எரிசக்தி சந்தைகளில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தத் தொடங்கியுள்ளன. ஈரான் மற்றும் இஸ்ரேல் சம்பந்தப்பட்ட மோதல் ஏற்கனவே உலகின் மிக முக்கியமான எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயு கப்பல் பாதைகளில் ஒன்றான ஹார்முஸ் ஜலசந்தியைச் சுற்றி நிச்சயமற்ற தன்மையை உருவாக்கியுள்ளது.

உலகின் எண்ணெய் மற்றும் எரிவாயுவில் கிட்டத்தட்ட 20 சதவிகிதம் இந்த குறுகிய நீர்வழி வழியாக செல்கிறது. ஏற்றுமதியில் ஏதேனும் இடையூறு ஏற்பட்டால், அது உலக எரிபொருள் சந்தைகளை விரைவாகப் பாதிக்கும். இந்தியா உட்பட, இறக்குமதி செய்யப்பட்ட எரிசக்தியை பெரிதும் சார்ந்திருக்கும் நாடுகள், நிலைமை மோசமடைந்தால், LPG விலை உயரும் அல்லது விநியோக அழுத்தங்களை அனுபவிக்கலாம்.

இந்திய குடும்பங்களில் சமையல் எரிவாயு முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, எந்தவொரு உலகளாவிய எரிசக்தி நெருக்கடியின் போதும் எல்பிஜி விநியோகத்தை ஒரு முக்கிய கவலையாக ஆக்குகிறது. நிச்சயமற்ற தன்மை அதிகரித்து வருவதால், பல குடும்பங்கள் எல்பிஜி நுகர்வு குறைக்க மற்றும் தங்கள் சிலிண்டர்களை மிகவும் திறமையாக நிர்வகிப்பதற்கான நடைமுறை வழிகளைத் தேடுகின்றன.

தினசரி சமையல் பழக்கவழக்கங்களில் சிறிய ஆனால் பயனுள்ள மாற்றங்களை ஏற்றுக்கொள்வது எரிவாயு பயன்பாட்டை கணிசமாகக் குறைக்கும் மற்றும் சாத்தியமான பற்றாக்குறைகளுக்குத் தயாராகும் குடும்பங்களுக்கு உதவும்.

சாத்தியமான பற்றாக்குறையின் போது வீட்டில் எல்பிஜி எரிவாயுவை எவ்வாறு சேமிப்பது

திறமையாக சமைக்கும் போது, ​​எல்பிஜி நுகர்வு குறைக்க குடும்பங்கள் பின்பற்றக்கூடிய சில நடைமுறை உத்திகள் இங்கே உள்ளன.

1. வேகமான சமையலுக்கு பிரஷர் குக்கர்களைப் பயன்படுத்தவும்

பிரஷர் குக்கர்கள் எல்பிஜியைச் சேமிப்பதற்கான மிகச் சிறந்த கருவிகளில் ஒன்றாகும். அவை நீராவியைப் பிடித்து அதிக அழுத்தத்தின் கீழ் உணவை சமைக்கின்றன, இது சமையல் நேரத்தை கணிசமாகக் குறைக்கிறது. அரிசி, பருப்பு, பீன்ஸ் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற உணவுகள் திறந்த பாத்திரங்களை விட பிரஷர் குக்கரில் மிக வேகமாக சமைக்கப்படும். இந்த முறை உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்கும் அதே வேளையில் வாயு நுகர்வு ஒரு பெரிய அளவு குறைக்க முடியும்.

2. எப்போதும் பானைகளில் மூடி வைத்து சமைக்கவும்

மூடி இல்லாமல் சமைப்பது வெப்பத்தை வெளியேற்ற அனுமதிக்கிறது, வெப்பநிலையை பராமரிக்க பர்னர் அதிக வாயுவை உட்கொள்ளும்படி கட்டாயப்படுத்துகிறது. ஒரு மூடியைப் பயன்படுத்துவது பானையில் உள்ள வெப்பத்தைப் பொறிக்கிறது மற்றும் சமையலை துரிதப்படுத்துகிறது. இந்த எளிய பழக்கம் எரிபொருள் பயன்பாட்டைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் உணவை சமமாக சமைக்க உதவுகிறது.

3. சமைப்பதற்கு முன் பருப்பு மற்றும் தானியங்களை ஊறவைக்கவும்

கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு போன்ற பொருட்களை சமைப்பதற்கு முன் ஊறவைப்பது அவற்றை மென்மையாக்குகிறது மற்றும் சமைக்கத் தேவையான நேரத்தை குறைக்கிறது. இந்த உணவுகள் வேகமாக சமைக்கும் போது, ​​பர்னர் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு இயக்கத்தில் இருக்கும், இது எல்பிஜியை பாதுகாக்க உதவுகிறது.

4. பேட்ச் சமையல் பயிற்சி

ஒரே நேரத்தில் பல உணவுகளைத் தயாரிப்பது மீண்டும் மீண்டும் வெப்பமாக்கல் சுழற்சிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஒரு நாளைக்கு பல முறை அடுப்பை ஆன் செய்வதற்குப் பதிலாக, குடும்பங்கள் ஒரே அமர்வில் ஒன்றாகச் சேர்ந்து உணவைச் சமைத்து, பின்னர் பயன்படுத்துவதற்குப் பகுதிகளைச் சேமித்து வைக்கலாம். இந்த அணுகுமுறை ஒட்டுமொத்த எரிவாயு நுகர்வு குறைக்கிறது மற்றும் நேரத்தை சேமிக்கிறது.

5. சமைக்கும் போது மிதமான சுடரைப் பராமரிக்கவும்

அதிக தீயில் சமைப்பது செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது என்று பலர் நம்புகிறார்கள், ஆனால் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது வாயுவை மட்டுமே வீணாக்குகிறது. ஒரு நடுத்தர சுடர் பொதுவாக திறமையான சமையலுக்கு போதுமான வெப்பத்தை வழங்குகிறது. சரியான சுடர் அளவைப் பயன்படுத்துவது தேவையற்ற கழிவுகள் இல்லாமல் எரிவாயு மிகவும் திறமையாக பயன்படுத்தப்படுவதை உறுதி செய்கிறது.

6. சிறிய பணிகளுக்கு மின்சார உபகரணங்களைப் பயன்படுத்தவும்

எல்பிஜி தேவையில்லாத பணிகளுக்கு மின்சார சமையல் சாதனங்கள் உதவிகரமாக இருக்கும். தூண்டல் குக்டாப்கள், மின்சார கெட்டில்கள் மற்றும் நுண்ணலைகள் கொதிக்கும் நீர், உணவை மீண்டும் சூடாக்குதல் அல்லது எளிய உணவுகளை தயாரிப்பது போன்ற சிறிய சமையல் தேவைகளை கையாள முடியும். இந்தப் பணிகளுக்கு மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்தினால், எல்பிஜி பயன்பாட்டைக் கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.

7. பர்னர்களை சுத்தமாகவும், நன்கு பராமரிக்கவும்

அழுக்கு பர்னர்கள் பெரும்பாலும் சீரற்ற தீப்பிழம்புகளை உருவாக்குகின்றன, இது வெப்ப செயல்திறனை குறைக்கிறது மற்றும் எரிவாயு பயன்பாட்டை அதிகரிக்கிறது. பர்னர்களை தவறாமல் சுத்தம் செய்வது, சுடர் சரியாக எரிவதையும், வெப்பத்தை சமமாக விநியோகிப்பதையும் உறுதி செய்கிறது. சரியான பராமரிப்பு தேவையற்ற LPG நுகர்வு குறைக்க உதவும்.

8. உணவு மற்றும் சமையல் நேரத்தை முன்கூட்டியே திட்டமிடுங்கள்

உணவைத் திட்டமிடுவது, வீடுகளுக்கு முன்பே பொருட்களைத் தயாரிக்கவும் மேலும் திறமையாக சமைக்கவும் அனுமதிக்கிறது. காய்கறிகளை சீக்கிரம் வெட்டுவது, பொருட்களை ஒழுங்கமைப்பது மற்றும் பல உணவுகளை ஒன்றாக சமைப்பது அடுப்பு எரியும் நேரத்தை குறைக்கலாம்.

சிறிய மாற்றங்கள் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும்

தினசரி சமையலறை பழக்கவழக்கங்களில் சிறிய சரிசெய்தல் கூட எல்பிஜி சிலிண்டரின் ஆயுளை கணிசமாக நீட்டிக்கும். புவிசார் அரசியல் பதட்டங்கள் காரணமாக உலகளாவிய எரிசக்தி சந்தைகள் நிச்சயமற்ற தன்மையை எதிர்கொண்டுள்ள நிலையில், எரிபொருள் சேமிப்பு நடைமுறைகளை கடைப்பிடிப்பது சாத்தியமான விநியோக இடையூறுகளை மிகவும் திறம்பட நிர்வகிக்க குடும்பங்களுக்கு உதவும்.

எரிவாயுவை புத்திசாலித்தனமாகப் பயன்படுத்துவதன் மூலமும், மாற்று சமையல் முறைகளுடன் எல்பிஜியை இணைப்பதன் மூலமும், குடும்பங்கள் தங்கள் சமையலறைகளை சீராக இயங்க வைக்கும் அதே வேளையில், ஒரே எரிபொருளைச் சார்ந்திருப்பதைக் குறைக்கலாம்.