இரவு உணவிற்கு ஏற்ற 7 சமையல் வகைகள்

பிளெண்டர் துண்டுகள் பொருத்தம் சமச்சீரான மற்றும் எளிதில் தயாரிக்கக்கூடிய உணவைத் தேடுபவர்களுக்கு அவை நடைமுறை மற்றும் ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள். சத்தான மற்றும் பல்துறை பொருட்களை இணைத்து, அவை அன்றாட வாழ்க்கைக்கு ஏற்றவை, ஏனெனில் அவை வெவ்வேறு நிரப்புகளை நேரடியாக மாவில் கலக்க அனுமதிக்கின்றன, ஒவ்வொரு பகுதியிலும் சுவை மற்றும் லேசான தன்மையை உத்தரவாதம் செய்கின்றன.

கீழே உள்ள 7 பிளெண்டர் பை ரெசிபிகளைப் பாருங்கள் பொருத்தம் உங்கள் உணவில் சேர்க்க!

சிக்கன் பை

தேவையான பொருட்கள்

• 2 முட்டைகள்
• 1 கப் குறைந்த கொழுப்புள்ள இயற்கை தயிர்
• 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கப் ஓட் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1 சமைத்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்
• 1/2 நறுக்கிய வெங்காயம்
• 1 தக்காளி வெட்டப்பட்டது
• 1/2 கப் சமைத்த பச்சை சோளம்
• உப்பு, ஆர்கனோ மற்றும் நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் சுவைக்க
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை, தயிர், ஆலிவ் எண்ணெய், ஓட் மாவு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை அடிக்கவும். மாவை ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும், ஈஸ்ட் சேர்த்து ஒரு ஸ்பேட்டூலாவுடன் கலக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் கோழி மார்பகம், தக்காளி, சோளம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை கலக்கவும். ஒரு கடாயில் ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட மற்றும் ஓட் மாவு கொண்டு மாவு, மாவை பாதி ஊற்ற. பூரணத்தைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 35 நிமிடங்களுக்கு முன் சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

உள்ளங்கை இதய கேக்

தேவையான பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்
• 1 கப் கொழுப்பு நீக்கிய பால்
• 1/2 கப் கொண்டைக்கடலை மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 200 கிராம் உள்ளங்கை இதயம் வெட்டப்பட்டது
• 1 நறுக்கிய தக்காளி
• 1/2 நறுக்கிய வெங்காயம்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

முட்டை, பால், கடலை மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரு பிளெண்டரில் மென்மையான வரை அடிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் உள்ளங்கை, தக்காளி மற்றும் வெங்காயத்தின் இதயத்தை கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட கடாயில் பாதி மாவை வைக்கவும் மற்றும் ஓட்ஸ் மாவுடன் மாவு, பூரணத்தை சேர்த்து மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

கீரை மற்றும் ரிக்கோட்டா பை

தேவையான பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்
• 1 கப் கொழுப்பு நீக்கிய பால்
• 1/4 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கப் மாவு ஓட்ஸ்
• பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
• 1 கொத்து வதக்கிய கீரை
• 200 கிராம் நொறுக்கப்பட்ட ரிக்கோட்டா
• 1/2 நறுக்கிய வெங்காயம்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை, பால், ஆலிவ் எண்ணெய், ஓட் மாவு, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை மென்மையான வரை அடிக்கவும். ஈஸ்ட் சேர்த்து மெதுவாக கலக்கவும். ஒரு கிண்ணத்தில், கீரை, ரிக்கோட்டா, வெங்காயம், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட கடாயில் பாதி மாவை வைக்கவும் மற்றும் ஓட்ஸ் மாவுடன் மாவு, பூரணத்தை சேர்த்து மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

லீக் பை

தேவையான பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்
• 1 கப் பாதாம் பால்
• 1/2 கப் ஓட் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 1 லீக் வெட்டப்பட்டது
• 1 துருவிய கேரட்
• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை, பாதாம் பால், ஓட் மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரே மாதிரியான கலவையைப் பெறும் வரை அடிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில், லீக், கேரட் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட கடாயில் பாதி மாவை வைக்கவும் மற்றும் ஓட்ஸ் மாவுடன் மாவு, பூரணத்தை சேர்த்து மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

சீமை சுரைக்காய் மற்றும் கோழி பை

தேவையான பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்
• 1 கப் கொழுப்பு நீக்கிய பால்
• 1/2 கப் ஓட் மாவு
• 1 தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
• 200 கிராம் சமைத்த மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோழி மார்பகம்
• 1 சுரைக்காய் grated
• 1 நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்கான ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை, பால், ஓட் மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தைப் பெறும் வரை அடிக்கவும். ஒரு பாத்திரத்தில் நறுக்கிய கோழி, சுரைக்காய் மற்றும் வெங்காயத்தை கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட கடாயில் பாதி மாவை வைக்கவும் மற்றும் ஓட்ஸ் மாவுடன் மாவு, பூரணத்தை சேர்த்து மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அல்லது பொன்னிறமாகும் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

முட்டை மற்றும் வெங்காயத்துடன் டுனா பை

தேவையான பொருட்கள்

• 3 முட்டைகள்
• 1 கப் கொழுப்பு நீக்கிய பால்
• 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கப் ஓட் மாவு
• 1/2 கப் நன்றாக செதில்களாக வெட்டப்பட்ட ஓட்ஸ்
• கெமிக்கல் பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
• 300 கிராம் ஆட்டம் வடிகட்டிய நீரில்
• 1 கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
• 2 முட்டைகள், வேகவைத்து நறுக்கியது
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு மற்றும் தரையில் கருப்பு மிளகு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக ஓட் மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பாத்திரத்தில், நடுத்தர வெப்பத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, வெங்காயத்தை மென்மையாகவும் சிறிது பொன்னிறமாகவும் வதக்கவும். டுனாவைச் சேர்த்து, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு சேர்த்து, நன்கு கலந்து, தீயை அணைக்கவும். வேகவைத்த முட்டைகளை சேர்த்து தனியே வைக்கவும். ஒரு பிளெண்டரில், முட்டை, பால், ஆலிவ் எண்ணெய், ஓட் மாவு, உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை நீங்கள் மென்மையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை அடிக்கவும். ஈஸ்ட் சேர்த்து, கலக்க விரைவாக அடிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவப்பட்ட ஒரு கடாயில் பாதி மாவை ஊற்றவும் மற்றும் ஓட் மாவுடன் மாவு செய்யவும், முட்டை மற்றும் வெங்காயத்துடன் டுனா நிரப்புதலை விநியோகிக்கவும், மீதமுள்ள மாவுடன் மூடி வைக்கவும். சுமார் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை 180 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடேற்றப்பட்ட அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளவும். பிறகு பரிமாறவும்.

கீரையுடன் டோஃபு பை

தேவையான பொருட்கள்

• 1 கப் தேநீர் டோஃபு உறுதியான
• 1/2 கப் தண்ணீர்
• 1/3 கப் ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கப் ஓட் மாவு
• 1/2 கப் கொண்டைக்கடலை மாவு
• கெமிக்கல் பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி
• 1 கப் வதக்கிய கீரை
• 1/2 கப் நறுக்கிய வெங்காயம்
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• ருசிக்க உப்பு
• நெய்க்கு எண்ணெய்
• மாவுக்காக கொண்டைக்கடலை மாவு

தயாரிப்பு முறை

ஒரு பிளெண்டரில், டோஃபு, தண்ணீர், ஆலிவ் எண்ணெய், ஓட்ஸ் மாவு, கொண்டைக்கடலை மாவு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை நீங்கள் மென்மையான மற்றும் ஒரே மாதிரியான மாவைப் பெறும் வரை கலக்கவும். ஈஸ்டைச் சேர்த்து, இணைப்பதற்கு விரைவாக அடிக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெய் தடவிய கடாயில் பாதி மாவை ஊற்றி, கொண்டைக்கடலை மாவு சேர்த்து, வதக்கிய கீரையைப் பரப்பி, மீதமுள்ள மாவை மூடி வைக்கவும். 180 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் ப்ரீஹீட் செய்யப்பட்ட அவனில் சுமார் 35 முதல் 40 நிமிடங்கள் வரை பேக் செய்து பிறகு பரிமாறவும்.