7
பூசணி விதைகள், பெரும்பாலும் வெறும் சிற்றுண்டி தீவனமாகவோ அல்லது பருவகால அலங்காரமாகவோ கவனிக்கப்படுவதில்லை, இது உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டிய ஊட்டச்சத்து சக்தியாகும். அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிரம்பிய இந்த சிறிய விதைகள் ஒரு மொறுமொறுப்பான விருந்தளிப்பதை விட அதிகம்.
இன்று உங்கள் உணவில் விதைகளை சேர்க்க 7 காரணங்கள்
நீங்கள் ஏன் பூசணி விதைகளை ஒரு சரக்கறை பிரதானமாக மாற்ற வேண்டும் என்பது இங்கே. பாருங்கள்:
1. ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சிற்றுண்டி
பூசணி விதைகளில் மெக்னீசியம், துத்தநாகம், இரும்பு மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, இது ஒரு சிறிய கைப்பிடியில் ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்தை அளிக்கிறது. மெக்னீசியம் தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் துத்தநாகம் நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது, பூசணி விதைகள் உங்கள் உடலுக்கு அத்தியாவசிய தாதுக்களுடன் எரிபொருளை வழங்க ஒரு வசதியான வழியாகும்.
2. இதய ஆரோக்கிய ஹீரோ
பூசணி விதைகள் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, அவற்றில் அதிக அளவு நிறைவுறா கொழுப்புகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன. வழக்கமான நுகர்வு இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
3. இயற்கையான தூக்க உதவி
ஆடுகளை எண்ணுவது அதை வெட்டவில்லை என்றால், பூசணி விதைகள் உதவலாம். அவை டிரிப்டோபனின் இயற்கையான மூலமாகும், ஒரு அமினோ அமிலமானது உடல் செரோடோனின் மற்றும் மெலடோனினாக மாற்றுகிறது-நிதானமான தூக்கத்தை ஊக்குவிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
4. இரத்த சர்க்கரை சமநிலை
பூசணி விதைகளில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் உள்ளது, இது செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது. நீரிழிவு அல்லது இன்சுலின் உணர்திறனை நிர்வகிக்கும் நபர்கள், பூசணி விதைகளை உணவில் சேர்ப்பது இரத்த குளுக்கோஸின் கூர்மையைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
5. அழற்சி எதிர்ப்பு நன்மைகள்
பூசணி விதைகளில் உள்ள வைட்டமின் ஈ மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள் போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இது மூட்டு ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கும் மற்றும் நாள்பட்ட அழற்சி நிலைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
6. புரோஸ்டேட் மற்றும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம்
பூசணி விதைகள் நீண்ட காலமாக புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியத்துடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன, அவற்றின் துத்தநாக உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. கூடுதலாக, சில ஆராய்ச்சிகள் அவர்கள் ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் கருவுறுதல் மற்றும் ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிக்கலாம் என்று கூறுகின்றன.
7. உங்கள் உணவில் பல்துறை
சிற்றுண்டியாக வறுத்தாலும், சாலட்களில் தூவப்பட்டாலும், மிருதுவாகக் கலக்கப்பட்டாலும் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டாலும், பூசணி விதைகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு பல்துறை திறன் கொண்டவை. அவை அதிக முயற்சி இல்லாமல் முறுக்கு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வழங்குகின்றன.
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பது முதல் இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் தூக்கம் வரை, பூசணி விதைகள் பெரிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு சிறிய உணவாகும். அவற்றை உங்கள் உணவின் வழக்கமான பகுதியாக மாற்றுவது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை நோக்கிய ஒரு எளிய படியாகும்.
மறுப்பு: இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைக்காக அல்ல. தனிப்பட்ட ஊட்டச்சத்து தேவைகள் மாறுபடும், மேலும் உங்கள் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க மாற்றங்களைச் செய்வதற்கு முன் அல்லது குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலைமைகளுக்கு பூசணி விதைகளைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு நீங்கள் தகுதிவாய்ந்த சுகாதார நிபுணரை அணுக வேண்டும்.
Source link
