வெறும் வயிற்றில் மோர் புரதத்தை எடுத்துக்கொள்வது முடிவுகளில் வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துமா? மருத்துவர் பதிலளிக்கிறார்

நீங்கள் எழுந்தவுடன் மோர் புரதத்தை எடுத்துக்கொள்வது தசை வெகுஜனத்தைப் பெற அல்லது உடல் செயல்திறனை மேம்படுத்த விரும்புபவர்களிடையே ஒரு பொதுவான நடைமுறையாகும். ஆனால் வெறும் வயிற்றில் புரதத்தை உட்கொள்வது உண்மையில் முடிவுகளை மேம்படுத்துமா அல்லது அது உடற்பயிற்சி பிரபஞ்சத்தின் மற்றொரு கட்டுக்கதையா?

“அளவை பொறுத்து, இது செயல்திறனை மேம்படுத்த முடியும், ஏனெனில் மோரில் இன்சுலினோட்ரோபிக் என்று கருதப்படும் அமினோ அமிலம் லுசின் ஒரு நல்ல செறிவு உள்ளது, அதாவது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் கிடைப்பதை ஆதரிக்கிறது”, விளக்குகிறது

டாக்டர். கார்லோஸ் ஆல்பர்டோ வெருட்ஸ்கி, ஊட்டச்சத்து மற்றும் விளையாட்டு மருத்துவர் மற்றும் ABRAN (பிரேசிலியன் அசோசியேஷன் ஆஃப்) இல் விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து துறையின் இயக்குனர்

நியூட்ராலஜி).

நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, சிறந்த டோஸ் 20 முதல் 30 கிராம் வரை இருக்கும். “இந்த வரம்பு தசையைத் தூண்டுவதற்கு போதுமான லியூசினை உறுதி செய்கிறது.”

தசையால் அமினோ அமிலங்களை சிறப்பாக உறிஞ்சுவதற்கு, சிறந்த நேரம் பயிற்சியின் முடிவிற்கும் (முக்கியமாக வலிமை பயிற்சி) மற்றும் அடுத்த புரத உணவுக்கும் இடையிலான இடைவெளியைப் பொறுத்தது.

“இந்த இடைவெளி 2 மணிநேரம் வரை இருந்தால், மிக விரைவாக உறிஞ்சப்படும், அதாவது ஹைட்ரோலைஸ் செய்யப்பட்ட (பெப்டைடுகள்) மோர் பயன்படுத்துவது நல்லது. இந்த இடைவெளி 3 மணி நேரத்திற்கு மேல் இருந்தால், சுமார் 2 மணி நேரத்தில் விரைவாக உறிஞ்சப்படும் மோர் தனிமைப்படுத்தலைப் பயன்படுத்தலாம்” என்று அவர் மேலும் கூறுகிறார்.